Dans un des berceaux de la brasserie française, La Paumée fait revivre le passé brassicole de Vézelise. Elle se décline en plusieurs recettes originales.
Toutes nos bières sont brassées et embouteillées à Brasserie artisanale La Lorraine Perdue 22,rue Maréchal Foch 54330 Vézelise
22 RUE MARÉCHAL FOCH
54330 VEZELISE
Tél. 0664049455
Biére Ambrée 33 cl
Biére Ambrée 33 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure, épices
6% vol
Cette biére de dégustation à la couleur ambrée a des notes biscuitées et légérement caramélisées. Vous serez séduits par sa rondeur et son amertume tout en légéreté. Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Biére Ambrée 75 cl
Biére Ambrée 75 cl
Ingrédients : eau, malte d'orge, houblon, levure, épices
6 % v o l
Cette biére de dégustation à la couleur ambrée a des notes biscuitées et légérement caramélisées. Vous serez séduits par sa rondeur et son amertume tout en légéreté. Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Biére Blanche 33 cl
Biére Blanche 33 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge malt de blé, houblon, levure, épices
4.7 % vol
Cette biére blanche naturellement trouble est brassée dans l'esprit des blanches bavaroise.
Vous apprécierez ses notes d'agrumes, d'épices et de banane.
Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Biére Blanche 75 cl
Biére Blanche 75 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge malt de blé, houblon, levure, épices
4.7 % vol
Cette biére blanche naturellement trouble est brassée dans l'esprit des blanches bavaroise.
Vous apprécierez ses notes d'agrumes, d'épices et de banane.
Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Biére Blonde 33 cl
Biére Blonde 33 cl
Ingrédients: Eau, malt d'orge, houblon, levure, épices
5.5 % vol
Cette biére blonde légére, finement maltée, trés aromatique et peu amére.
Biére Blonde 75 cl
Biére Blonde 75 cl
Ingrédients: Eau, malt d'orge, houblon, levure, épices
5.5 % vol
Cette biére blonde légére, finement maltée, trés aromatique et peu amére.
Biére à savourer fraiche
Biére Brune 33 cl
Biére Brune 33 cl
Ingrédients: Eau, malt d'orge, houblon, levure, épices
7 % vol
Cette biére à la robe profonde et sombre a des notes torréfiées, de caramel et de café. Un équilibre parfait entre puissance et amertume.
Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére Brune 75 cl
Biére Brune 75 cl
Ingrédients: Eau, malt d'orge, houblon, levure, épices
7 % vol
Cette biére à la robe profonde et sombre a des notes torréfiées, de caramel et de café. Un équilibre parfait entre puissance et amertume.
Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére de Noël 75 cl
Biére de Noël 75 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de blé, houblon, levure, épices.
8 % vol
Respectant cette tradition, c'est une biére brune, finement épicée par la cannelle, le clou de girofle, le gingembre et la cardamome.
Cette biére aromatique et gourmande est brassée en fermentation haute et est naturellement trouble. Biére non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Biére Fadidi 33 cl
Biére Fadidi 33 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge, malte de blé, hibiscus, houblon, levure, épices.
6 % vol
Biére blanche à l'hibiscus, trés aromatique ; aux notes subtiles de melon, papaye et agrumes développées par les houblons.
Cette biére est brassée pour soutenir l'association Lorraine Niombato au Sénégal. www.niombato.com
Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.Biére à savourer fraiche
Biére Fadidi 75 cl
Biére Fadidi 75 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge, malte de blé, hibiscus, houblon, levure, épices.
6 % vol
Biére blanche à l'hibiscus, trés aromatique ; aux notes subtiles de melon, papaye et agrumes développées par les houblons.
Cette biére est brassée pour soutenir l'association Lorraine Niombato au Sénégal. www.niombato.com
Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Biére Fugitive 75 cl
Biére Fugitive 75 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure, épices.
6 % vol
Comme son nom l'indique c'est une biére du moment qui change réguliérement de goût ... En ce moment goût GINGEMBRE, POIVRE TIMUT, FRAMBOISE.
Biére à savourer fraiche
Biére I.P.A 33 cl
Biére I.P.A 33 cl
6.5 % vol
Cette biére ronde et fortement houblonnée avec es notes d'agrumes, florales et une amertume rafraîchissante.
Biére de fermentation haute, non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Biére I.P.A 75 cl
Biére I.P.A 75 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure.
6.5 % vol
Cette biére ronde et formtement houblonnée avec es notes d'agrumes, florales et une amertume rafraîchissante.
Biére de fermentation haute, non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Biére Noire 33 cl
Biére Noire 33 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure, épices.
7 % vol
Biére noire légére aux notes de malts torréfiés et de chocolat. L'anis étoilé lui donne son goût doux et subtil.
Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Biére Noire 75 cl
Biére Noire 75 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure, épices.
7 % vol
Biére noire légére aux notes de malts torréfiés et de chocolat. L'anis étoilé lui donne son goût doux et subtil.
Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
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